| | Der Garten |  |
Aufgeteilt in Blumen-, Obst-, Gemüse-, und Kräutergarten erstreckt sich
unser Bauerngarten auf einer Fläche von etwa 10 000 Quadratmetern.
Neben unzähligen Gehölzen und Stauden gedeihen hier alte Obst- und
Gemüsesorten und unzählige Kräuter.
Hajo kümmert sich mit Leidenschaft um unser schönes Fleckchen Erde.
 
Wir gärtnern biologisch in permanenter Fruchtfolge. So erhalten wir
unsere Pflanzen gesund und können auf Chemie verzichten.
Im Gemüsegarten wachsen jährlich viele verschiedene Salatsorten,
historische Wurzelgemüse, Artischocken, Spargel und viele Hülsenfrüchte
heran, die in unserer Küche Verwendung finden, aber auch direkt aus dem
Garten verkauft werden.
 
Der Blumengarten ist als Terrassengarten mit mehreren Gartenzimmern angelegt.
Er befindet sich an der Südseite des Hauses, so daß Du von unserer großen Terrasse im Süden
einen schönen Blick auf die Blütenpracht hast.
Je nach Jahreszeit wechselt hier der Blütenflor seine Farbe. Im Frühjahr beherrschen Blautöne
abgelöst von gelben Sommerfarben bis hin zu Rosa und Rot im Spätsommer das Bild.
Kastanienhof - Endrulat & Kahl GbR |
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